石门市场加大食品安全监管力度

为认真贯彻落实顺义区工商局关于禁止销售散装油的通知,全力维护广大消费者的合法权益,石门市场积极采取措施,大力开展食用油的综合治理,散装食用油退市工作初显成效。截止到目前,市场内14个散装食用油油罐已全部拆除,市场并对散装油彻底清查,最大限度减少食品安全隐患,全力确保市场食品安全形势稳定。同时,针对散装油情况,石门市场对市场内所有销售食用油的商户进行了全面检查。一是逐一核实市场内食用油商户的证照情况,要求经营商户按要求严格落实索证索票制度,建立进销货台帐,确保食用油来源可追溯;二是由市场食品检测中心,加强对食用油的质量检测,定期组织抽检,发现问题及时采取措施进行处理;三是妥善保存购销合同,对来源不明,无购货发票,未能提供质检报告,产品标识不全等的散装食用油,禁止在市场销售;四是做好商户的培训工作,强化经营商户的食品安全意识和守法自律意识。
　　通过一个多月的治理,石门市场的散装油整治工作收到了明显效果,今后市场将继续按照《食品安全法》和市场的各项相关规定,进一步加强监督检查力度,对市场内销售的商品做到实时监测,以确保上市商品的安全性。