北京八里桥:13种蔬菜价格因季节因素致上市量减少,价格上涨,拉动蔬菜价格整体上涨

北京八里桥:13种蔬菜价格因季节因素致上市量减少,价格上涨,拉动蔬菜价格整体上涨
——北京八里桥蔬菜行情分析 

2011年08月29日我市场41种蔬菜的平均批发价格4.40元/公斤,比8月22日的4.62元/公斤下降5%,其中15种蔬菜价格下降,20种蔬菜价格上涨,6种蔬菜价格持平。(详情参见附表)。 

小白菜、蒿子杆、黄瓜、苦瓜、圆茄子等品种蔬菜价格分别下降70、32、56、32、32%,价格下降明显,今日价格分别为1.40、8.50、1.40、2.60、1.30元/公斤。(详情见附表)

大白菜、茴香、莴笋、柿子椒等种蔬菜价格涨幅分别为38、45、33、47%,价格上涨明显,今日价格分别为0.90、5.50、2.80、2.20元/公斤。

分析起来,我市场41种蔬菜中的13种(菠菜、大叶茼蒿、油麦菜、茴香、香菜、蒿子杆、藕、山药、香葱、蒜苔、鲜香菇、平菇、樱桃番茄)因季节性因素,上市量减少,价格上涨。这13种蔬菜平均价格达9.06元/公斤;而大白菜、黄瓜、西红柿等其余28种蔬菜平均价格为2.23元/公斤。因此,我们不难看出,蔬菜价格上涨属于结构性上涨。

与去年同期相比,41种蔬菜4.40元/公斤的平均批发价格,比去年同期的3.68元/公斤上涨20%;其中23种蔬菜价格上涨,16种蔬菜价格下降,2种蔬菜价格持平。

  以上信息、分析,仅供参考。(我市场价格咨询热线——60512378、60510964,欢迎广大客户垂询。预知详情,请 om查询。) 

              北京八里桥批发市场信息部 
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北京八里桥农产品中心批发市场商品单价对照表
日期:2011年08月29日 单位:元/公斤
序号 品类 品种 今日价格 上周同期 环比增减 环比增减 去年同期 同期增减
1 大白菜 0.9 0.65 0.25 38% 0.85 6%
2 小白菜 1.4 4.6 -3.2 -70% 2.7 -48%
3 圆白菜 0.9 0.8 0.1 13% 1.1 -18%
4 大油菜 4.4 5.4 -1 -19% 1.5 193%
5 小油菜 4.8 5.8 -1 -17% 2.3 109%
6 蔬 菠菜 8 7.5 0.5 7% 4.2 90%
7 团生菜 2.3 1.9 0.4 21% 2.8 -18%
8 大叶茼蒿 22 22 0 0% 8.5 159%
9 油麦菜 6.5 8 -1.5 -19% 3.2 103%
10 茴香 5.5 3.8 1.7 45% 4.3 28%
11 香菜 18 14 4 29% 4.8 275%
12 蒿子杆 8.5 12.5 -4 -32% 3.7 130%
13 韭菜 2.3 2.2 0.1 5% 1.5 53%
14 芹菜 1.4 1.1 0.3 27% 1.1 27%
15 西芹 3.8 3.8 0 0% 4.5 -16%
16 菜 胡萝卜 1.7 1.8 -0.1 -6% 1.05 62%
17 白萝卜 1 1 0 0% 1.1 -9%
18 土豆 1.7 1.9 -0.2 -11% 2.4 -29%
19 藕 5.7 6.5 -0.8 -12% 6 -5%
20 山药 9.5 10.7 -1.2 -11% 11.5 -17%
21 香葱 5.5 5.2 0.3 6% 6.5 -15%
22 大蒜 3.7 3.3 0.4 12% 12.5 -70%
23 姜 3.7 3 0.7 23% 11.5 -68%
24 大葱 2 1.8 0.2 11% 1.9 5%
25 莴笋 2.8 2.1 0.7 33% 1.9 47%
26 类 蒜苔 6.6 6.2 0.4 6% 7.3 -10%
27 豆角 4.1 3.2 0.9 28% 4.7 -13%
28 黄瓜 1.4 3.2 -1.8 -56% 1.1 27%
29 青皮冬瓜 0.6 0.6 0 0% 0.6 0%
30 西葫芦 1 0.9 0.1 11% 1 0%
31 苦瓜 2.6 3.8 -1.2 -32% 1.7 53%
32 白菜花 2.1 1.9 0.2 11% 1.7 24%
33 绿菜花 3.3 4 -0.7 -18% 4.3 -23%
34 鲜香菇 9 10.6 -1.6 -15% 8.2 10%
35 平菇 7.5 10.1 -2.6 -26% 6 25%
36 圆茄子 1.3 1.9 -0.6 -32% 1.4 -7%
37 西红柿 2.1 2.05 0.05 2% 2 5%
38 樱桃番茄 5.5 5.5 0 0% 3.4 62%
39 柿子椒 2.2 1.5 0.7 47% 1.3 69%
40 绿尖椒 1.9 1.5 0.4 27% 1.5 27%
41 洋葱 1.1 1.1 0 0% 1.45 -24%
42 蔬菜均价  4.4 4.62 -0.22 -5% 3.68 20%
注:蔬菜平均价格为41种蔬菜算数平均价格。
制表单位:八里桥市场
制表日期:2011年08月29日
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