近期持续的阴雨天气使得我市凉爽了许多。然而,气温的下降并未挡住水果的上市热情,各类果品的销量还是稳步走高,价格呈季节性下降。据上周对上市水果的数据统计,总体上市量6972余吨,环比增长16.45%,平均价格2.54元/公斤,环比降低10.25%。
上周,盛夏销售主力西瓜再度迎来销售热潮,来自东北、内蒙等地的外省西瓜进入了上市高峰期,口感较之本省末期西瓜更显甘甜,加之价格的下调,使得销售势头胜过本省西瓜。今后,随着本省西瓜的下市,外省西瓜也将成为销售主力军,但立秋之后气温的下降给西瓜的销售会带来一定影响,预计后期,西瓜价格将保持一定的平稳,回涨压力较大。
与此同时,进入成熟期的苹果、梨、桃、葡萄等应季鲜果是紧随其后,伴随着上市量的不断增大、上市品种的不断丰富,价格有所走低。而李子家族也迎来了大型果布朗李品种的上市,大量布朗李的涌市,进一步活跃了李子市场的交易。
除此之外,我国西北地区盛产的哈密瓜、玛奶葡萄、羊奶枣等也随着成熟期的到来加大了上市步伐,而来自南方的秋令鲜果石榴、蜜桔、柿子等也抢鲜上市,大大丰富了果市,活跃了气氛。
伴随着应季鲜果的不断上市,部分过季鲜果持续走低。上周,白糖罐甜瓜、油桃、芒果的上市则大幅降低,而前期热销的荔枝更是显见身影。预计后期,伴随着更多秋令鲜果的上市,这些果品也将逐步被取代,而南方水果的上市步伐将进一步加快,南北水果结构调整将纵深进行。
来源:济南堤口果品批发市场信息中心