北京八里桥:我市场蔬菜上市量稳中有升,蔬菜价格呈下降势头

北京八里桥:我市场蔬菜上市量稳中有升,蔬菜价格呈下降势头

——北京八里桥蔬菜行情分析 

2011年08月15日我市场41种蔬菜的平均批发价格3.70元/公斤,比8月08日的3.54元/公斤下降4%,其中23种蔬菜价格下降,11种蔬菜价格上涨,7种蔬菜价格持平。周末的降雨没能影响蔬菜的生产及运输,我市场蔬菜上市量稳中有升,蔬菜价格呈下降势头。(详情参见附表)。 

小白菜、茴香、韭菜、绿菜花等品种蔬菜价格降幅分别为33、55、55、49%,下降幅度超过30%,价格下降明显。(详情见附表)

油麦菜、香菜、蒿子杆等种蔬菜价格涨幅分别为33、64、31%,上涨幅度超过30%,价格上涨明显。香菜是那种需求弹性细数较大的商品,当上市量较大的时候,价格下降幅度较大;上市量较小的时候,价格上涨幅度较大。 

与去年同期相比,41种蔬菜3.54元/公斤的平均批发价格,比去年同期的3.86元/公斤下降8%;其中17种蔬菜价格上涨,23种蔬菜价格下降,1种蔬菜价格持平。

　　以上信息、分析,仅供参考。(我市场价格咨询热线——60512378、60510964,欢迎广大客户垂询。预知详情,请　om查询。) 

　　　　　　　　　　　　　 北京八里桥批发市场信息部 
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北京八里桥农产品中心批发市场商品单价对照表
日期:2011年08月15日 单位:元/公斤
序号 品类 品种 今日价格 上周同期 环比增减 环比增减 去年同期 同期增减
1 大白菜 0.6 0.65 -0.05 -8% 0.86 -30%
2 小白菜 2.15 3.2 -1.05 -33% 1.8 19%
3 圆白菜 0.8 0.8 0 0% 1.1 -27%
4 大油菜 2.5 2.7 -0.2 -7% 2.1 19%
5 小油菜 2.8 3 -0.2 -7% 2.1 33%
6 蔬 菠菜 5.7 6.3 -0.6 -10% 4.8 19%
7 团生菜 2.05 1.75 0.3 17% 1.8 14%
8 大叶茼蒿 15 16 -1 -6% 10.6 42%
9 油麦菜 6 4.5 1.5 33% 1.3 362%
10 茴香 2.5 5.5 -3 -55% 4.8 -48%
11 香菜 9 5.5 3.5 64% 6.5 38%
12 蒿子杆 8.5 6.5 2 31% 2.9 193%
13 韭菜 1.7 3.8 -2.1 -55% 1.8 -6%
14 芹菜 1.1 1.1 0 0% 1.5 -27%
15 西芹 3.8 4.3 -0.5 -12% 5.8 -34%
16 菜 胡萝卜 1.5 1.4 0.1 7% 1.4 7%
17 白萝卜 1 0.9 0.1 11% 1.25 -20%
18 土豆 1.8 1.9 -0.1 -5% 2.2 -18%
19 藕 6.5 6.5 0 0% 7.2 -10%
20 山药 10.5 10.8 -0.3 -3% 9.7 8%
21 香葱 4.5 4.5 0 0% 5 -10%
22 大蒜 2.9 3 -0.1 -3% 12.5 -77%
23 姜 2.9 3 -0.1 -3% 9.3 -69%
24 大葱 2.1 2 0.1 5% 1.7 24%
25 莴笋 1.65 1.7 -0.05 -3% 1.8 -8%
26 类 蒜苔 6.2 5.6 0.6 11% 7.3 -15%
27 豆角 2.6 2.9 -0.3 -10% 1.8 44%
28 黄瓜 0.9 1.2 -0.3 -25% 2.2 -59%
29 青皮冬瓜 0.6 0.55 0.05 9% 1 -40%
30 西葫芦 0.9 0.9 0 0% 0.9 0%
31 苦瓜 2.6 2.5 0.1 4% 1.45 79%
32 白菜花 1.3 1.75 -0.45 -26% 2.5 -48%
33 绿菜花 2.3 4.5 -2.2 -49% 3 -23%
34 鲜香菇 8.5 9.5 -1 -11% 11.5 -26%
35 平菇 7.5 8.5 -1 -12% 13.5 -44%
36 圆茄子 1.3 1.7 -0.4 -24% 1.6 -19%
37 西红柿 2.3 2.1 0.2 10% 1.3 77%
38 樱桃番茄 4.7 4.7 0 0% 3.8 24%
39 柿子椒 1.6 1.6 0 0% 1.5 7%
40 绿尖椒 1.3 1.5 -0.2 -13% 1.7 -24%
41 洋葱 1.05 1.1 -0.05 -5% 1.3 -19%
42 蔬菜均价  3.54 3.7 -0.16 -4% 3.86 -8%
注:蔬菜平均价格为41种蔬菜算数平均价格。
制表单位:八里桥市场
制表日期:2011年08月15日