进入七月,随着各类夏令鲜果的不断上市,热销果品轮动频繁,本周,毛桃、葡萄成为新的销售热点。随着其上市量的增大,价格稳步走低。而新季的绿宝石酥梨、猕猴桃、羊奶枣、杏梅开始面市,同时新季苹果的品种及上市也大幅增长,果市整体品种结构转换显著。据对本周上市水果的数据统计显示,总体上市量环比增长14.6 %,平均价格2.84元/公斤,环比上涨2.9%。
本周,我市场销售的一大亮点就是毛桃、葡萄品种的增量。进入本周,本市周边地区、蒙阴以及河北等地的毛桃开始大量上市,上市品种达五、六种,其中,以早生、大红袍、沙红品种为主。今年,由于北方气候干旱,日光照射足,因而,上市的桃子质量较好,而且产量大。据统计表显示,本周桃子的上市同比去年同期增长了128%,价格同比也上涨了47.56% 。同样,随着滕稔葡萄的大量上市,葡萄市场不仅品种全、量足,价格也低廉了不少。而且随着成熟度的提高,品相、口感均较好,深受批发商的青睐。预计后期,桃子、葡萄即将成为今后很长一段时间的销售主力军,随着其上市量的不断增大,价格还将稳步走低。
销售了一个多月的樱桃本周则进入了销售尾期,随着露天樱桃的下市,冷库果开始销售,价格开始回升。另外,随着国产夏令鲜果的大量上市,进口水果也按捺不住,纷纷降价促销。而一直处于低迷的香蕉价格于本周启稳,由于部分香蕉经销户夏季歇业,以致供货量减少,而市场的需求保持稳定,因而价格稍有反弹。作为消暑解渴的最佳果品西瓜本周也迎来了外省西瓜的加盟,来自东北的花皮瓜已开始上市,整体瓜市价格有所走高。
本周,除了毛桃、葡萄成为新的销售热点外,苹果、梨也开始增量,随着新季苹果、梨的上市,冷库果所占份额越来越小,其中,鸭梨、雪梨的销售已近尾声,富士苹果销势减弱,而新季的辽伏、绿宝石酥梨等则因价格适中、饱含水份,而越来越受消费者喜爱,预计后期,新季苹果、梨的销售也将日益走强。
来源:济南堤口果品批发市场信息中心