持续阴雨,蔬菜量减价涨

持续阴雨,蔬菜量减价涨

本周由于阴雨天较多,果菜生长、采摘和运输受到影响,蔬菜价格明显上升,本周平均价格为1.65元/公斤,上周平均价格1.53元/公斤,环比上涨8%。去年同期平均价格0.68元/公斤,同比上升143%。

蔬菜类:价格环比上涨幅度较大的品种主要有:白菜、青椒、尖椒、大头菜、菜花,本周平均价格分别为1.07元/公斤、2.52元/公斤、2.04元/公斤、1.21元/公斤、1.96元/公斤,环比分别上涨15%、24%、30%、39%、41%。
与往年同期相比,今年蔬菜价格高位运行,一是受物价普涨的影响,二是由于今年东北地区的倒春寒使东北当地菜上市期推迟,我市场蔬菜大量进入东北,且供不应求,抬高了价格。三是受“北菜南运”的影响,菜花、胡萝卜、白菜等品种在广州市场销量增加。
胡萝卜一直倍受宠爱,价格自6月初开始大幅上涨,目前平均价格为1.80元/公斤,比去年同期上涨了4倍左右。而大蒜价格迅速回落,一直保持“低调”运行,本周平均批发价格在3.60-4.80元/公斤,同比下降了3倍多,货源仍以山东大蒜为主。
西葫芦价格较上周相比基本持平,但比去年同期上涨2倍,由于前两年西葫芦价格一直较低,菜农纷纷减少种植面积,致使目前交易量仅为去年同期的1/3。
瓜果类:本周甜瓜上市量明显下降,由5-6月份的每天600吨下降到200吨,价格走势基本平稳,“绿宝石”品种最高价格7.00元/公斤,“红城十”品种平均价格3.00元/公斤,这种平稳的价格走势持续了1个月左右。
目前已进入炎热的夏季,西瓜销量大幅上升,日交易量50吨以上,以我县和周边各县地产为主,也有少量的北京西瓜进入市场,本地西瓜物美价廉,平均价格为0.76元/公斤,北京西瓜平均价格1.20元/公斤。葡萄上市品种主要为“京亚”,交易量较小,日交易量3吨左右,本周平均价格为7.17元/公斤。
预计下周,由于伏缺期的临近,果菜交易量会小幅下降,价格将会保持稳中略升的走势。