上周,我市迎来了一场降雨,使前段时间的炎热天气一扫而空。虽然气温降低,但人们对水果的需求依然旺盛。同时,随着各类夏令鲜果的轮番上市,果市交易则保持活跃,果市价格持续走低。据对上周上市水果的数据统计显示,总体交易量5616余吨,环比增长1.3%,平均价格2.89元/公斤,环比下降8.83%。
上周,稳坐头把交椅的西瓜表现量稳价降态势。随着本省各地西瓜成熟期的到来,我市西瓜不再是京欣西瓜一统天下的时期,丰乐、抗丰、黑皮等各种西瓜不断充实果市。受南方阴雨天气影响,南下西瓜销售趋缓,以致大量的外省西瓜开始“北上”,从而冲击了本省西瓜,西瓜的价格回落较快,平均0.89元/公斤的价格较前期下降了27.92%。后期,随着本省及外省露天西瓜的大量上市,西瓜的价格还将进一步走低。
上周,本省夏令鲜果毛桃、李子继续保持了高速增长,取代了杏、樱桃成为新的销售亮点,而前期热销的甜瓜、杏、樱桃则随着上市尾期的到来,呈现量缩价涨;已进入上市高峰期的油桃、香瓜等鲜果上周表现上市稳定,价格稳中有降;而来自南方的荔枝跃居上市排行榜第二,随着其上市量的增大,价格迅速下调。预计后期,进入盛产期的广东荔枝将担当今后一段时期的销售主力军,其价格还将进一步下调。
目前,市面上的水果品种繁多,不同品种的价格落差较大。预计后期,随着天气的炎热,露天果上市的增多,种植、运输等成本的降低,果市价格还将有进一步下调的空间。
来源:济南堤口果品批发市场信息中心