石门市场新蒜大量上市

北京顺鑫石门农副产品批发市场2011年05月21日 11:18

进入5月中旬以来,正是新蒜大批量上市时期,据战略信息部监测,石门市场新蒜主要来自山东、河南,日均上市量在1.5万公斤左右。随着新蒜的大量上市,其价格也随之大幅下降。5月初新蒜价格为4.0元/公斤,而到了5月21日,新蒜价格下降到2.8元/公斤,降幅达到了30%。新蒜的大量上市和价格的持续走低,也导致了老蒜价格略有下降,由10元/公斤下降到9.6元/公斤,降幅为4%。目前市场新蒜上市量正逐步达到高峰,老蒜上市量相对稳定。预计未来一段时间,新蒜的价格还会略有降低,而老蒜价格会比较平稳。