进入4月份以来,来自山东宁阳县和莒县的白不老豆角陆续进入石门市场。通讯员发现,虽然目前大部分蔬菜价格有所下降,但由于来源于这两个地区的白不老豆角质量好,因此价格偏高,目前,白不老价格在2.8—3.0元/斤之间。因豆角大量上市,市场在蔬菜交易大厅成立豆角经营区,单品集中经营,形成价格优势。
就蔬菜品种来说,随着百姓生活条件的改善,人们更加注重饮食健康和合理的膳食结构,蔬菜消费需求大量增长,从而在一定程度上拉动了各类蔬菜的消费。白不老豆角因其肉厚,营养价值高,味道好吃,所以来购买的二级批发商络绎不绝。
下一步,市场将继续组织货源,积极与蔬菜产地进行产地对接,丰富蔬菜品种,增大市场供应,保证市场供应充足。