石门市场鸡蛋价格创5年来新高

北京顺鑫石门农副产品批发市场2011年01月16日 09:12

去年一年的蔬菜价格,让广大消费者有了一个心跳的感觉。而近几天石门市场上市的鸡蛋价格,会让消费者重温这种感觉。2011年1月15日,石门市场上市鸡蛋的价格为8.72元/公斤,比年初1月1日8.08元/公斤的价格,上涨了7.9%。2006年同期,鸡蛋价格为4元/公斤;2007年同期,鸡蛋价格为5.7元/公斤;2008年同期,鸡蛋价格为5.78元/公斤;2009年同期,鸡蛋价格为5.33元/公斤;2010年同期,鸡蛋价格为6.5元/公斤。今年与这5年同期相比,鸡蛋价格分别上涨了118%,53%,51%,64%,34%。创了5年以来的新高。今年年初鸡蛋价格之所以有这么高的上涨幅度,主要原因一是成本的上涨,包括饲料、人工、燃煤、运输等等,成本的上涨必然导致价格的上涨;二是由于持续的阴冷天气,致使蛋鸡产蛋率下降,供货量的减少也会导致价格的上涨。随着节日的临近,需求量的增大,鸡蛋价格进一步上涨的压力还是比较大的。