为进一步减少交易环节,努力降低流通成本,稳定菜价,保障市场供应稳定,石门市场积极实施产地对接,2010年12月23日,副总经理李丹带领市场人员和市场经销商赴郑州蔬菜中转市场考察对接。相比南方的产地市场,郑州蔬菜批发市场距离北京近,因此可以节省运费,而且市场汇集了大量南方蔬菜,品种齐全,有利于石门市场组织开展蔬菜“南菜北调”,加大市场供应量,稳定蔬菜价格。
产地对接扩大了直采量,有效降低流通成本,据初步测算,产地对接可减少流通环节费用约两成,同时,还能充分保证蔬菜供应的品种丰富和新鲜度。时下“两节”市场旺季即将到来,石门市场鼓励推动产地对接,积极发展产地直供,确保市民节日期间吃上更多更便宜的新鲜蔬菜;加大货源组织力度,特别是增加旺销商品、供应相对紧张商品的采购量;严格价格监控,防止出现囤积居奇,哄抬物价等扰乱市场秩序行为。