近日,2010中国(莱芜)国际生姜科技博览会在“中国生姜之乡”山东省莱芜市举行,石门市场相关人员应邀参加,积极开展交流与合作,努力实现共赢。
据了解,莱芜市是山东省农产品主产区,生姜种植历史悠久,距今已有2000多年的历史。目前,生姜种植面积近20万亩,年产量近50万吨,是全国著名的生姜加工、储运基地,在国内外享有很高的声誉。中国(莱芜)生姜国际科技博览会是目前国内惟一的生姜产业品牌展会,主要是全面展示国内生姜产业的发展水平,通过产品展示、研讨交流、产品交易及各类文化活动,全方位、高层次展示莱芜市农业产业化发展水平。
通过本次生姜科技博览会,市场充分了解了山东生姜供给情况、质量水平、价格水平以及上市时间,为下一步市场开展生姜对接工作打下坚实的基础。
近几年,石门市场积极引导并扶持经销商与农产品生产基地实现产地对接,不仅农产品生产者收到了较好的收益,经销商降低了采购成本,消费者也吃到了放心农产品。
目前,石门市场东厢房改造过程已完成,对原有的配套设施进行了全面的更新,设立了葱姜蒜单品区域,着力提高生姜业务规模。要想把生姜单品产业做大做强,必须从基础做起,立足产地。今后,市场将积极参加对接活动,及时掌握产地信息,疏通生姜的购销渠道,将种植基地与市场零距离对接,降低成本,减少环节,提高农产品质量安全水平,促进彼此间信息交流,力争将生姜单品业务发展壮大。