今秋十月产地芹菜上市“忙”

秋天是收获的季节,石门市场蔬菜交易大厅到处都是产地拉菜的车辆,红红绿绿的蔬菜散发着丰收的喜气,尤其是芹菜经营区域,每天一、二十辆从产地来的芹菜大车,为市场带来绿色和希望。
　　据了解,石门市场的芹菜大多来自于河北省的坝上、尚义、张家口和内蒙古自治区的多伦地区。现在大量上市的芹菜主要来源于河北省张家口阳原地区,每天有5、6辆车,每车大约2-3万斤。河北省阳原地区属东亚大陆性季风气候,昼夜温差大,是北京蔬菜供给基地之一。
　　其他地区的芹菜车辆有7、8辆,上市量每天大约20万斤。目前,0元/斤之间,芹菜的经营区在市场蔬菜交易大厅一排。10月中旬至12月份天津市武清地区的芹菜将大量上市,另外天津柳清蔬菜产地市场也是石门市场芹菜单品的主要供给地区。
　　芹菜分为铁杆也就是实心芹菜和空心芹菜,就目前销量来看,实心芹菜销量良好,空心芹菜销量较少。由于芹菜的价格低廉,其他产地蔬菜价格较高,所以现在正是芹菜销售旺季。
　　芹菜具有一定的药用价值,芹菜性凉、味甘、无毒,具有散热、祛风利湿、健胃利血气清肠利便、润肺止咳、降低血压、于芹菜中富含水分和纤维,并含有一种能使脂肪加速分解、消失的化学物质,因此秋季多食芹菜对身体是有益的。尤其是芹菜含有丰富的维生素,深受北京地区居民的欢迎。