石门市场食品检测中心加大节前检测力度

北京顺鑫石门农副产品批发市场2010年08月22日 16:01

中秋节前夕,石门市场食品检测中心加大对上市商品的检测力度。8月中旬,检测中心便着手针对中秋节消费高峰制定周密的检测计划,重点检测蔬菜、水果、月饼、肉制品等节日消费商品。8月中旬开始按计划每天对蔬菜、水果进行农药残留快速检测60-80个样本;每周对场厂挂钩的畜禽肉供应商进行肉类水分检测一次;对月饼进行酸价、过氧化值、防腐剂定量检测;针对水产品及水产加工品,检测中心专项进行甲醛含量、孔雀石绿、氯霉素的检测;针对干果、蜜饯、淀粉制品,食品检测中心专项进行对二氧化硫的定量测定。此外,检测中心自检与送样相结合,定于8月23日、8月30日,9月6日、9月13日抽取重点节日商品,例如:月饼、生肉、熟食送往北京理化分析测试中心进行检测。
　　对于检测中出现的不合格食品,检测中心会及时与前勤各业务部门联系,由相关部门进行下架及停止销售处理,切实维护了广大消费者的利益!