南环桥:蚕豆进入大量上市期

4月22日至26日蔬菜综合平均批发价指数每市斤分别是1.75元、1.74元、1.78元、1.76元、1.79元,本期蔬菜价格指数与上期(4月21日)1.76元基本持平,虽然整体平稳,但品种有涨有跌,价格下跌有大白菜、包菜、空心菜、菠菜、生菜、西兰花、黄瓜、西葫芦、莴苣、南瓜、蚕豆、西红柿、玉米;价格上扬有韭菜、香菜、荠菜、香葱、大葱、蒜苗、丝瓜、土豆、蘑菇等。

　　 山东土豆货源结束后,内蒙与甘肃土豆总到货量有所减少,引起本期价格上扬21%,平均批发价由上期1.22元/500g涨至本期1.48元/500g;近期,香菜、荠菜、香葱、蒜苗等小品种菜上市量减少,价格有所上扬。

　　 虽然部分品种到货量有所减少,但大部分品种到货量充足,白菜、包菜、青椒、白萝卜、黄瓜、冬瓜、蚕豆日成交量均超出百吨,总到货量日平均1750--1800吨。

　　 从上月底蚕豆开始供应,至目前已接近一个月时间,第一批福建蚕豆先上市,日成交量基本保持30吨。4月19日第二批浙江蚕豆上市,在短短一周后,上市量由最初三十吨迅速增至现在的120吨,但按往年规律分析,120吨的日销量还不是最高峰期,往年日成交量最多时高达180-200吨,预计至本周周末将会达到这个高峰数。另餐外,从质量与价格来看,今年福建蚕豆品种经过改良,品质好于往年,质优价高;浙江蚕豆价格高出去年同期贵0.70元/500g。浙江蚕豆目前颗粒较往年同期略小些,主要是前阶段气温低导致,但后期蚕豆上市前景看好,天气转暖,浙江蚕豆颗粒会饱满,五一过后苏州本地蚕豆上市。



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