芒果进入销售旺季

浙江金华农产品批发市场2010年04月02日 10:51

芒果为著名热带水果之一,又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称。
　　芒果营养丰富,食用芒果具抗癌、美化肌肤、防止高血压、动脉硬化、防止便秘、止咳、清肠胃的功效。果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品,此外,芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌,同时具有抑制流感病毒的作用。
　　营养成分:芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A成分特别高,者,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分之一。