南环桥:塘鲤鱼新鲜上市鸡蛋销量恢复,价格小幅上扬

江苏苏州南环桥农副产品批发市场2010年03月20日 15:56

进入春季,水产区上市供应品种丰富,本月初螺蛳开始上市,日上市量20-30吨,品种热销。中旬,田螺(批发价2.5-2.7元/500g)开始少量(日销2-3吨)上市。今日开始,一年一度的当季时令品——菜花塘鲤鱼新上市,产自苏北与湖北,这阶段的塘鲤鱼肉质肥美鲜嫩,历来是到货量少、身价高。第一天上市,批发价39-45元/500g,去年同期批发价29-35元/500g,虽然价格昂贵,但对于时令货的需求旺盛,昨晚300公斤的上市量,供不应求。综上所述,3—4月份是消费者品尝螺蛳、田螺、塘鲤鱼的最佳时期。

　　近期,鸡蛋销量恢复平时行情,从上月过年后的销售淡季中走出,价格小幅上扬,其洋鸡蛋批发价由前期3.10-3.15元/500g回升至目前3.25-3.3元/500g。另外,这两日,蔬菜行情整体平稳。

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