河北乐亭甜瓜抢先登陆石门市场
近日,随着天气的转暖,石门市场果市的瓜品交易区逐步进入旺季。现在上市的瓜类主要以外型较小的各种甜瓜为主。 甜瓜类中玉金香以其质优味美在价格上占领先地位,丰甜、银帝、元首、金莎、红城十、京香二号、伊丽莎白等甜瓜品种繁多。据经销商介绍,甜瓜今年的上市时间比去年提前了5、6天,目前销售的甜瓜产地主要是河北乐亭,还有一部分来自山东和顺义本地,格根据品种不同在4—7元∕公斤,预计价格在5月初将会有所下浮。
甜瓜的营养分析
1. 甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分丰富,可消暑清热、生津解渴、除烦;
2. 甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;
3. 甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤;
4. 现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用;
5. 甜瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。市场管理部 王萌
甜瓜的营养分析
1. 甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等,且水分丰富,可消暑清热、生津解渴、除烦;
2. 甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养;
3. 甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤;
4. 现代研究发现,甜瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用;
5. 甜瓜营养丰富,可补充人体所需的能量及营养素。市场管理部 王萌
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