果菜交易形势良好,部分蔬菜价格上涨

————冀东果菜批发市场一周回顾(-2.15)
　　本周(-2.15)气温回升,蔬菜水果上市量日渐增加,其中蔬菜类上市品种达30余种,水果类上市品种10余种,本周总体平均批发价格为1.18元/公斤,上周平均价格为1.35元/公斤,环比下降幅度为13%。
　　本周蔬菜类主导交易品种仍为韭菜、白菜、芹菜、西红柿、黄瓜、小葱等。从一周的价格走势来看,韭菜、白菜价格均比上周下降,本周平均批发价格为:1.89元/公斤、0.16元/公斤,环比下降幅度为7%、11%。芹菜、西红柿、黄瓜价格比上周明显上涨,本周平均价格分别为:1.31元/公斤、2.53元/公斤、3.93元/公斤,环比上涨幅度分别为:24%、28%、22%,这三种蔬菜价格上涨的原因主要是本周蔬菜采摘上市形成断档,上市量减少,供不应求,价格自然上涨,当属正常。新鲜的小葱交易火爆,随着交易量的增加,价格稳中有降,本周平均价格为1.50元/公斤,环比下降幅度14%。大量的客菜进入市场,主要有土豆、菜花等,平均价格分别为:1.73元/公斤、0.60元/公斤,价格与上周相比保持平稳状态。
　　各种水果上市品种齐全,甜瓜、草莓、西瓜竞相上市,色泽鲜艳,味道甜美,吸引了更多的客户前来选购,本周平均批发价格分别为:5.60元/公斤、5.39元/公斤、2.50元/公斤。