蔬菜价格下跌、水产品价格下跌、粮食价格微涨

　近一个星期武汉地区温度较高,有些品种蔬菜不利于久放,导致蔬菜价格下跌,水产品价格下跌,受北方干旱影响大米价格,面粉价格微涨。
　本周蔬菜2月9日——13日监测二十个蔬菜品种的均价是1.95元/公斤与上周2.05元/公斤相比下降4.88%,有十个品种下跌,六个品种上涨,三个品种持平。下跌较大的品种分别是青椒、西芹、胡萝卜、花菜、西红柿、莴笋、四季豆、白萝卜、大白菜、苦瓜、红菜薹与上周相比分别下跌37.89%、18.62%、16.19%、16.09%、15.57%、14.09%、12.32%、10.77%、9.18%、8.65%、3.57%,青椒下跌的原因是现在青椒主要以海南椒为主,货源量较大但销售缓慢使价格下跌幅度较大;西芹现在主要是福建西芹为主,还有极少数昆明西芹也是销售慢使价格下跌;胡萝卜下跌是省内襄樊胡萝卜质量不是很好使其价格下跌;花菜主要是以浙江、天门、汉川、云南花菜为主,浙江花菜没有去叶,价格低带动花菜均价下跌;西红柿下跌是云南、福建西红柿没有经过挑选大小搀杂在一起,把山东、广西挑选的西红柿价格带动一起下滑;莴笋先是以云南货源为主,现在本地东西湖莴笋大量进场后使价格下跌;四季豆下跌是广东袋装货和篓装货把价格拉低;白萝卜下跌是本地建设乡的白萝卜质量开始走低后价格下跌;红菜薹下跌是现在天气晴好后生长力旺盛,又接近尾声使价格下跌;上涨的六个品种是冬瓜、黄瓜、小白菜、瓠子、葱头、茄子与上周相比分别上涨37.68%、35.55%、24%、17.27%、8.82%、1.05%,冬瓜上涨是现在只有广东冬瓜在市场销售,数量不多价格上涨;黄瓜上涨是广东箱装精品黄瓜价格高带动均价上涨;小白菜上涨是云南泡沫箱装的小白菜进入市场,成本高售价高;瓠子是广东低价位的瓠子已结束,现在是海南泡沫箱装的瓠子为主也是成本高销售价格也自然提高;葱头是少量山东红葱为主。量少价格上涨;茄子涨幅不大。本周持平的品种是土豆、莲藕、包菜。
　 本周监测十个大宗品种鱼的均价是11.81元/公斤与上周十个大宗品种鱼的均价12.08元/公斤相比下降2.24%,本周除花鲢和黄颡鱼上涨外其它品种全部下跌,花鲢和黄颡鱼与上周相比分别上涨8.33%、6.14%新年过后外调商贩极少使本地渔民捞捕的积极性减少,货源量相对减少,减少后物以稀为贵使这两个品种上涨。下跌的品种是鲤鱼、鲢子鱼、黑鱼、鲫鱼、鳊鱼、草鱼、青鱼。
　本周食用油,色拉油、菜油上涨,豆油下跌,色拉油本周五7400元/吨与上周五7300元/吨相比每吨上涨100元,菜油本周五7500元/吨与上周五7400元/吨相比每吨上涨100元,豆油本周五7200元/吨与上周五7300元/吨相比下降100元,品牌五升装的桶装油价格变化较大鲁花花生油、新元大豆油、四海大豆油每桶下跌3元。受北方干旱影响中籼米、桥米、东北米每公斤上涨0.04分,优质米每公斤上涨0.02分,面粉标准粉、精致粉每公斤上涨0.04分。

　以上分析仅供参考
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　武汉白沙洲大市场信息办　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2009年2月13日