南环桥:猪肉价格持续平稳洋鸡蛋价格下跌

春供期间水产市场内各类水产品销售进入高峰,价格均有所上扬。至春节期间各类水产品进入销售淡季,加上一过春节,青鱼和河蟹跟着落市,所以现在春节后水产总的供应量还处恢复之中,价格方面各类品种总体比节前便宜。

　　 春节前洋鸡蛋批发价3.2-3.4元/500g,一直平稳至过年,春节期间26日开始小幅下跌至3.15-3.2元/500g,随后27日开始至今日的节后第二天一直稳定在3.15-3.2元/500g上。而草鸡蛋价格从春供期间至31日批发价一直是4.2-4.5元/500g,虽然节后这两天草鸡蛋暂时性缺货,但市场内禽蛋销售以洋鸡蛋为主。春节期间和春节后的禽蛋总销量比春供期间减少一半,其原因是过大年,需求量减少所致。

　　 今年猪肉价格在春供期间特稳,没有像往年过年之前价格翻上一番,上月23-25日春供期间本地白条肉中间批发价一直平稳在8.50元/500价位上,至31日价格反而还跌至8.00元/500g。今日本地、外地白条肉中间批发价分别为8.40元/500g、7.80元/500g,春节后和春节前本地白条肉价格稳定,而外地白条肉价格也只比节前贵0.30元/500g。春节后一个月左右是猪肉销售的淡季,猪肉上市量虽然没有恢复,但春节后每天均有一两百头的增多,可满足需求,销售整体呈平稳趋势。


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