南环桥:大葱进入上市高峰海南青椒新鲜上市

今日蔬菜综合平均批发价指数与昨日一样均是1.46元/500g,指数持平。今日有五个品种三跌二涨:大葱、大蒜、茄子价格比昨日下跌22%、9%、18%;韭芽和青椒上扬9%和17%。本月青椒价格呈一路上涨态势,上月底中间批发价只有1.85元/500g,从本月初开始至今日的十七天内出现有2.00元/500g、2.65元/500g、2.90元/500g、3.18元/500g、3.70元/500g五个波动段,其原因是临过年关,山东青椒产区加大了礼品菜的内需,而青椒作为热销品种,收购价节节攀升,引起青椒整体价格上扬。市场加大了调运力度,从海南调入海南青椒,充实青椒的供应,批发价3-3.7元/500g,比山东椒3-4.2元/500g便宜些。现在这个时候大葱进入上市高峰期,日到货量由前阶段10吨增加至35-40吨,货源充足价格回落,前几日批1-1.4元/500g,今日批0.8-1.1元/500g。山东寿光茄子批发价由15-16日的1.2-1.7元/500g较高价位回落至今日的1-1.4元/500g。

　　今日蔬菜到货量比昨日有所减少,下星期就要过年了,大部分企业单位人员已回老家,苏城人口数量暂时性减少后,一定程度上影响部分蔬菜品种的销量。另一方面,饭店、本地人的消费需求一日比一日增强,所以下周蔬菜行情仍看好。

　　今日猪肉价格略有0.10元/500g的小幅上下波动,本地、外地白条肉、外地红条内中间批发价分别由昨日8.40元/500g、7.50元/500g、10.30元/500g变化至今日8.30元/500g、7.60元/500g、10.20元/500g。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　信息中心