南环桥:天冷后河蟹上市量渐少

今日与昨日蔬菜综合平均批发价指数均是1.21元/500g,蔬菜价格平稳,总供应量仍保持1600吨左右。今日也只有韭菜、莴苣、冬笋三个品种价格出现小幅变化,冬笋的最高批发价由昨日的6.80元/500g小幅回落至6.30元/500g,最低批发价仍为4.00元/500g。

  目前洋鸡蛋销量继续不受禽流感影响,价格平稳。今日家禽供应量略有回升,上市品种数比昨日齐全,有兴化的蛋鸡、如东的白鸡和草三黄鸡、河南和苏北的草鸡、太仓的麻鸡和乌鸡、南京白鸭、淮阴的鹅和鸽子等十五类,价格均较稳定。

  今日白条肉价格略比昨日便宜0.10元/500g,本地和外地中间批发价分别为8.20元/500g、7.80元/500g。外地红条肉价格没有变化。

  气温下降后,河蟹上市量进入淡季,数量呈减少趋势,上市品种以本地太湖蟹为主。整体到货量少后,河蟹的身价就高了,目前各类同规格的河蟹价格均比上周贵些了,平均每市斤上扬十多元。业内人士分析,现在至下月过年前河蟹上市行情是量少价扬。

  市场内青鱼已上市近一个月,去年现在这个时候还刚上市啦,上市至今供应量整体稳定,价格比去年便宜,去年同期批发价14-18元/公斤,而目前只有12-15元/公斤。目前各类淡水鱼总的行情在量足价稳上运行,没有太大变化。


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