新疆葡萄大量上市

浙江金华农产品批发市场2008年10月07日 16:09

金华农产品批发市场新疆马奶子葡萄陆续到货,以塑料箱为单位盛装。每箱重量在4~6公斤左右。价格按品质在30~35元/箱之间。
　　马奶子又名马乳葡萄,因其状如马奶子头而得名。主产于新疆吐鲁番盆地和南疆的墨玉、皮值山县。果穗圆柱形,歧肩大,有分枝,果粒圆柱状,平均粒重6克,最大重8克;白绿色,甘甜多汁,质较脆,味爽口。因有小核,宜鲜食。栽培历史悠久,据《册府元龟》记载, 唐太宗破高昌国(今吐鲁番)得马乳葡萄和葡萄酒酿造技术;将其传人内地、由此说明在吐鲁番栽培葡萄历史在1300年以上;马奶于葡萄具有较高营养价。