水果价格下降缓慢红富士放缓下降步伐

本期(03.27——04.03),虽然全国范围内,尤其是北方地区,气温有所下降,但水果的整体上市量却依然持续增加。受气温影响,各地水果价格有升有降,但总体仍保持着下调趋势。
 市场分析:
 上市量的不断增加,是水果的价格呈下降趋势的主要原因。但受今年水果比往年供应偏紧,并且南方大部地区水果成熟期推迟的影响,水果价格下降的脚步略显迟缓,各地价格涨落不一,但是从上表可以看出,大部分地区的价格依然呈现了回落态势。
 富士苹果的价格,已经放缓下降的脚步,但4月果品上市量的加大依然对其价格构成威胁,还有继续回落的可能;草莓已经过了集中上市期,供应量的缩减,使其价格基本保持稳定,部分地区有上扬的情形;芒果由于受冻害影响,产区出现果品质量下降的情况,运到内地的芒果多为品质较优的,致使本期价格依然没有出现大幅下滑。
 后市预测:
 金农预计,随着天气情况的好转,下期水果价格将依然保持总体下降的趋势,但同比增幅依然保持在去年价格的20%以上。


 
来源:中国食品产业网
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