本周菜价、油价上涨、鱼价下滑

本周(2月18日—22日)白沙洲市场所监测的蔬菜、食用油、价格均有不同程度的上涨,淡水鱼价格下滑。
蔬菜:所监测二十个蔬菜品种的均价是2.28元/公斤,与上周2.09元/公斤同比上涨9.09%;涨幅较大的是莴笋、青椒、西芹、分别上涨92%、75.6%、58.62%,其原因是上周销售的这些品种是节后尾期货,质量差一点价格低,本周山东芜湖椒、昆明箱装西芹,莴笋这些品种新鲜上市质量好,价格高。降幅较大的是莲藕、红菜薹、小白菜、分别下降47.7%、26.5%、17.7%、本周天气好有利于这些品种的生长和采摘。
淡水鱼:所监测九个大宗品种的鱼价是11.91元/公斤,与上周13.45元/公斤相比下降11.44%;降幅较大的是鲫鱼、黑鱼、鲢子鱼、桂鱼、分别下降21.28%、19.82%、14.63%、13.62%、花鲢持平,市场淡水鱼以外调为主,本周外调减少价格下滑。
食用油:本周食用油出现大幅上涨的趋势,大豆色拉油、豆油、菜油分别比上周每吨上涨4.65%、4.76%、3.84%、不同品牌的壶装油最高每瓶涨7元,最低的每瓶涨1元,食用油上涨是受外盘频频上涨,和国内雪灾油菜受损的影响。

以上分析仅供参考

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　武汉白沙洲农副产品大市场信息办
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　王莉　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2008年2月22日