新春过后,禽蛋类价格下跌

近期天气连续晴好,温度有所回升,蔬菜生长稳定,到货数量小幅增加,蔬菜价格持续走低,今日与昨日相比,有大白菜、包菜、韭菜、西兰花、大蒜、蒜芽、西芹、豆芽等八个品种价格下跌,平均每市斤下跌0.10--0.20元。另外,冬瓜、广东椒、冬笋(大)、山药四个品种价格今日小幅上扬,其中广东冬瓜春节前夕、春节期间到货数量和价格一直较为稳定,今日平均批发单价0.85元,虽然比昨日小幅上扬0.10元,但比起精细类菜价格还是较为便宜;大档冬笋今日批发单价小幅回升0.50元,由昨日7元回升至今日7.50元,小规格的冬笋今日批发单价还是维持在3元价位上。

　　近期淡水鱼到货量略有增加,其中草鱼、鲫鱼、鳊鱼和花鲢三个品种今日价格平均每市斤比昨日便宜0.10-0.20元。近期河虾处上市高峰,到货量较春节前(2月5日)数量增加一倍多,达5.5吨,平均单价也由节前45元回落至今日37.50元。

　　猪肉今日到货数量947头,价格继续回落,0元,0元。

　　禽蛋类节前商家备足货源,洋鸡蛋、草鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋等各类品种春节前、春节期间价格波动不大,但节后需求量减少,加上前期存货较多,价格今日出现下跌,洋鸡蛋、草鸡蛋和鹌鹑蛋批发单价分别比昨日下跌0.30元、0元,目前批发单价为3.20元、4.20元和6元。



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