为弥补叶菜不足我市豆制品投入加大15%
市商务局有关负责人昨日透露,大雪以来,我市启动豆制品投放预案,加大豆制品投入15%,以弥补叶菜不足。
眼下,我市7家豆制品公司每天投放3.3万公斤原料黄豆,平时每天不过2.85万公斤,上升了15%。目前,全市254个豆制品供应点提供豆制品20多个品种,价格稳定。
据悉,大雪影响本地菜,主要是叶菜的采摘和运输。11日大雪未下,按照往年市民销售习惯――“没有叶菜,喜欢改吃豆制品”,市商务局提前要求豆制品公司扩产。如果大雪持续,几家公司还有扩产余地。
来源:长江日报
眼下,我市7家豆制品公司每天投放3.3万公斤原料黄豆,平时每天不过2.85万公斤,上升了15%。目前,全市254个豆制品供应点提供豆制品20多个品种,价格稳定。
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