北京市产品质量和食品安全专项整治小组来八里桥市场检查工作

北京八里桥农产品中心批发市场2007年11月06日 15:46

11月2日,由北京市工商局副局长王建华和食品安全办公室、商务局、质监局、卫生局的相关负责人组成的专项整治小组来通州区检查食品安全工作。通州区常务副区长张永明陪同接待。

我市场新建的猪肉批发厅的现代化食品安全监管理念和准入程序,作为通州农产品批发市场的窗口示范,接受了上级领导的检查。市场总经理赵尔烈陪同讲解,并演示了猪肉进场交易的全过程。检查组重点检查了猪肉、熟食的索证索票、购销台帐等食品安全可追溯的落实情况。建华局长现场抽查了猪肉零售商户当天的进货凭证、检疫证明、销售凭证。票证齐全,亮照经营。

我市场猪肉批发大厅自开业以来受到了上级领导的高度重视。此次检查,证明我市场先进的管理手段和现代化可追溯系统已经应用实施,运行情况良好。

陪同检查的还有通州区食品安全办公室、质监局、商务局、卫生局的有关领导。