华中地区首个鳗鱼养殖基地落户武汉东西湖区
华中地区首个鳗鱼养殖基地日前落户东西湖区燕岭工业园。
据介绍,作为华中地区首个鳗鱼养殖基地,产的鳗鱼经加工后主销日本、欧美、俄罗斯以及我国香港。
武汉科洋生物工程有限公司总经理阮宜兵介绍,鳗鱼有“水中人参”之称。鳗鱼的营养价值(很高)蛋白质含量高,含有EPA、DHA(不饱和脂肪酸),这些对人的大脑发育是非常重要的。通过1年养殖,1亩水面的产量可达到20吨,产值10万元以上。
信息来源;武汉农业信息网
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