10多吨“问题香菇”昨被查扣

十多吨“问题香菇”昨被市质监局查扣。

　生产者是武汉新食源食品公司,位于江汉区黄家下湾46号。记者在现场看到,约300桶桶装香菇,被盐水浸泡着,散发出阵阵酸味。执法人员还在现场查获23桶不明清洁剂和添加剂。

　据当事人交代,香菇主要销往周边大小餐馆,用于制作野菌汤等。

　检查人员告诉记者,该厂虽有卫生许可证和执照,但没按规定取得质监部门颁发的QS(质量安全)认证。尤其是使用不明清洁剂和添加剂,极易引发食品安全问题。

　为此,质监人员现场查扣原料和成品十多吨,并现场抽样,准备进一步检测、查处。


来源:武汉晚报
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