湖北今起发起食品安全总攻

　 昨日,记者从省质监局获悉,今日起,省纪委、省发改委、省公安厅、省质监局等18个部门,对我省食品安全、产品质量发起为期4个月的检查。
　严查16类食品
　据介绍,本次联合集中整治,锁定16类与老百姓日常消费关系密切的食品,包括婴幼配方乳粉、小麦粉、大米、酱油、醋、灭菌乳、巴氏杀菌乳、碳酸饮料、矿泉水、纯净水、方便面、饼干、冷冻饮品、白酒、葡萄酒和啤酒。
　16类重点查处食品中,严厉打击食品生产企业无证生产、滥用食品添加剂、用非食品原料生产加工食品,以及生产销售假冒伪劣食品等严重违法行为。
　小作坊产食品不得进超市
　10月21日至11月20日,我省小作坊生产加工的食品销售范围不得超出县级行政区域,并严格限制进入商场、超市销售。
　小作坊必须向社会公开承诺不使用非食品原料,不滥用添加剂,不使用回收食品做原料,产品不进入商场、超市销售,不超出承诺区域销售,确保食品最基本的安全。
　全部食品企业持证上岗
　此次检查的目标是:实现食品生产加工企业生产许可证获证率达到100%,即全部食品企业必须持有卫生许可证和营业执照才能经营。
　此外还包括:监督抽查合格率达到90%以上;食品生产企业缺陷产品召回制度得到落实,企业承诺率100%,及消费品等工业产品基本解决无证生产问题。

信息来源:楚天都市报