湖北加强食品安全监管放心肉市场占有率达95%

湖北武汉白沙洲农副产品大市场有限公司2007年08月11日 09:22

　　昨日,湖北省食品安全领导小组办公室公布了今年以来的食品安全监管情况。抽检结果显示:目前全省市场上的猪肉产品中,九成以上为放心肉。
　为加强生猪定点屠宰,强化检验检疫和肉品质量管理,我省开展生猪屠宰市场的集中整治。今年以来,查处私屠乱宰和销售病害猪肉违法案件78起,查获病害猪肉和有问题肉品1800多公斤,取缔私宰窝点35个。目前,全省放心肉市场占有率在95%以上。
　今年以来,我省还集中对流通领域食品安全开展了专项整治,取缔无照经营户4475家,捣毁制售假冒伪劣食品窝点264个,查获假冒伪劣食品27.64万公斤。

信息来源:长江日报