6月1日农副产品行情分析

苏州市南环桥农副产品批发市场2007年06月01日 16:37

近日由于降温降雨,影响叶菜田间操作,产量较前期相比有所减少,叶类菜价格有所回升,青菜、韭菜、苋菜、蓬哈菜、鸡毛菜等回升幅度在10%—15%左右;豆类蔬菜与前期相比价格有所下降,其中毛豆下降幅度较大,在20%左右,其原因是安徽产的毛豆前阶段处于出豆初期,量不大,而现阶段正处于大量上市高峰,再加上浙江丽水产的毛豆也跟着上市,致使毛豆总体价格下降。

　猪肉前期白条肉价格下跌,本期红条肉价格开始回落,价格9.25元/500g维持一周后,今天回落为8.75元/500g。

　由于前期连续高温,四大家鱼中的鲫鱼产量有所减少,价格有所下降。虾类中的基围虾随着河虾价格的下跌,也跟着小幅下降,日上市量在1500公斤左右,预计随上市数量的继续增加,基围虾价格会继续下降。