顺鑫石门市场甘蓝上市高峰到来

　 自4月22日以来,大批产自河北省邯郸市曲周县的甘蓝涌入顺鑫石门市场,上市交易,场面极其火爆。继来自上述地区的菠菜交易高峰逐步退去之后,其甘蓝上市交易高峰随之到来,实现了产地蔬菜在石门市场的大规模、不间断上市。甘蓝,又名包心菜、洋白菜、菜头,其营养价值很高,据权威机构研究表明:它是一种天然防癌良药,所含维生素比番茄多3倍,特别是针对中老年人健康可发挥重要的、积极的作用。邯郸地区的曲周县,甘蓝种植面积大,农户种植经验丰富,甘蓝生长过程中全面施用有机肥,农药及化肥使用受到当地政府严格控制。因此,这里出产的甘蓝个头均匀、外观翠绿鲜亮、口感好、无污染,是真正的绿色无公害产品。据石门市场信息中心统计,自4月初产地甘蓝开始上市至今,总成交量近600万公斤,且目前销售势头依然很猛,每天十几辆大车的甘蓝,一大清早就可以销售一空。随着上市量的不断增涨,甘蓝在我市场的交易价格也从最初的1.30-1.40元/公斤,逐步下落到目前的0.40-0.50元/公斤,且持续稳定在这一水平。据市场相关人员赴产地考察后得到的消息,产地甘蓝大规模上市还将持续半个月左右,价格基本保持稳定。顺鑫石门市场食品检测中心针对甘蓝上市高峰的到来,启动季节性上市商品检测预案,紧抓食品检测不放松,每天针对上市的产地甘蓝逐车进行抽样检测,以确定其农药残留是否超标。从4月初至今,共计抽样近300个,抽样合格率100%,广大居民可放心食用。