春毛笋、春白菜大量上市
春季是蔬菜品种最丰富的季节,蔬菜已基本完成了新老更替,南方远途运输的反季节蔬菜已落市,山东、苏北、浙江等邻近省市的当季菜供应丰盛,其中春毛笋、春白菜、卷心菜、莴苣、青椒等销量较大。除了春白菜、春毛笋、花菜、冬瓜等价格略有上升外,其余品种价格基本平稳。
冬季储藏的白菜已基本结束,春白菜开始大量上市,使白菜价格明显上升;福建春毛笋在上市一个月后,于本周正式落市,浙江湖州的红痣白肉的大档笋大唱主角,因湖州笋口味佳,价格也略高。
茭白、蚕豆已开始少量上市,数量不多,价格相对较高。
冬季储藏的白菜已基本结束,春白菜开始大量上市,使白菜价格明显上升;福建春毛笋在上市一个月后,于本周正式落市,浙江湖州的红痣白肉的大档笋大唱主角,因湖州笋口味佳,价格也略高。
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