顺鑫石门市场开展节前食品安全大检查

近日,为迎接新春佳节的到来,保障广大消费者度过一个欢乐、祥和的节日,将北京市“食品放心工程”切实落到实处,维护市民的切身利益,顺鑫石门市场主办方联合工商、卫生、动物检疫等政府职能部门,在石门市场开展了一次节前食品安全大检查,检查内容包括:蔬菜、粮油、鲜肉、冻品、主食、成品小菜、熟肉制品、豆制品等。检查中除发现一户经营猪下货的商户检疫证明不齐全以外,未发现其他食品安全隐患。检查组当即暂扣了该商户的全部商品,并让其停止营业,听候处理。市场其他商户均能按要求亮照经营、认真填写进销货台帐和市场专用销售凭证、出示与自己经营商品相对应的检验检疫证明,这些均得到了相关政府部门的肯定。另外,市场食品检测中心全体员工节前也没有休息,依据计划进行了大规模的抽样检测,检测范围涵盖粮油、蔬菜、水果、鲜肉、冻品、水产品、熟食、调料等近十个大类商品,样本总数近300个。一旦发现不达标食品,第一时间配合相关部门将其清除出场,真正起到了保障消费者食品安全的作用。
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