北京八里桥:关注百姓健康严防“红心”咸鸭蛋流入市场

近期,全国大范围开展食品安全检查,八里桥市场积极落实此项工作,对最近出现的“红心”咸鸭蛋,列入检查重点之一。 
据了解,市场管理人员每天按照索证索票制度,严格检查上货台帐后,与工商执法部门再进行联合抽检,随时监控禽蛋市场。为防止不安全食品流入市场,八里桥市场对禽蛋批发商进行重新统计造册,凡未在市场备案的商品,经销商一律不准经营。

市场办公室提供
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