来源:农民日报
6月份,水产品市场运行整体平稳,价格环比与上月持平,同比继续保持上涨,涨幅连续两个月处“2时代”。
据对全国80家水产品批发市场成交价格情况监测统计,6月份全国水产品综合平均价格为24.08元/公斤,环比下跌0.04 % ,同比上涨2.62 % 。其中,海水产品价格为44.95元/公斤,环比上涨0.64 % ,同比上涨4.78 % ;淡水产品价格为15.97元/公斤,环比下跌0.96 % ,同比下跌0.06 % 。
据可对比的57家水产品批发市场的成交情况监测统计,2018年6月份全国水产品市场成交量额双增。其中,成交量为78.16万吨,同比上涨0.43 % ;成交额为177.21亿元,同比上涨2.87 % 。
分大类看,主要水产品价格走势情况如下:
海水鱼类价格环比继续上涨,同比下跌趋势放缓
据监测,海水鱼类价格环比上涨1.74 % ,连续两个月保持温和上涨;同比下跌0.70 % ,较上月降幅收窄2.98个百分点。分品种看,监测的10个品种环比均有不同程度上涨,但涨幅都保持在10 % 以内,其中,鲐鱼本月价格为7.48元/公斤,环比上涨6.90 % ;海鳗本月价格41.28元/公斤,环比上涨5.55 % ;马面鲀本月价格31.22元/公斤,环比上涨4.39 % 。
海水甲壳类价格环比增速放缓,同比上涨势头良好
据监测,海水甲壳类环比上涨0.19 % ,较上月增幅收窄7.75个百分点;同比上涨7.11 % ,增幅继续扩大。分品种看,涨幅较大的有:青蟹本月价格140.06元/公斤,环比上涨5.34 % ;虾姑本月价格81.75元/公斤,环比上涨5.00 % ;跌幅较大的有:日本对虾本月价格238.64元/公斤,环比下跌10.39 % ;南美白对虾本月价格75.35元/公斤,环比下跌4.39 % 。
海水贝类价格环比止跌回暖,同比连续6个月保持上涨
据监测,海水贝类价格止跌回暖,环比微涨0.43 % ;同比上涨5.80 % ,连续6个月保持正增长。分品种看,涨跌幅度较大的有:贻贝本月价格5.57元/公斤,环比上涨2.78 % ;扇贝本月价格46.12元/公斤,环比上涨2.69 % ;牡蛎本月价格15.56元/公斤,环比下跌2.63 % ,其余品种涨跌幅均在1.5 % 以内。
海水头足类价格环比微涨,同比继续上涨
据监测,本月海水头足类价格环比微涨0.39 % ,同比连续10个月保持上涨,涨幅达11.70 % 。分品种看,除鱿鱼本月价格33.74元/公斤,环比小幅上涨0.97 % 外,墨鱼本月价格37.00元/公斤、海蜇本月价格38.84元/公斤,均与上月基本持平。
海水藻类价格环比略涨,同比连续4个月小幅上涨
据监测,海水藻类价格保持平稳,环比上涨0.69 % ,同比上涨0.86 % 。分品种看,海带本月价格7.02元/公斤,与上月基本持平;紫菜本月价格92.67元/公斤,环比上涨1.48 % 。
淡水鱼类价格环比持平,同比连续3个月下跌
据监测,淡水鱼类价格总体保持平稳,环比微涨0.06 % ,同比下跌6.45 % ,较上月降幅继续扩大。分品种看,波动幅度较大的有:鳜鱼本月价格73.18元/公斤,环比上涨3.68 % ;乌鳢本月价格23.45元/公斤,环比上涨1.96 % ;鳊鲂本月价格16.54元/公斤,环比上涨1.71 % ;虹鳟本月价格36.19元/公斤,环比下跌2.19 % ;草鱼本月价格13.12元/公斤,环比下跌1.62 % ,其余大宗淡水鱼价格环比涨跌幅均保持在1.5 % 以内。
淡水甲壳类价格环比连续下跌,同比继续保持高位增长
据监测,淡水甲壳类价格环比下跌3.37 % ,降幅收窄4.14个百分点;同比上涨12.10 % ,连续9个月保持两位数上涨。分品种看,跌幅较大的有:克氏原螯虾本月价格47.08元/公斤,环比下跌10.59 % ;罗氏沼虾本月价格65.23元/公斤,环比下跌9.59 % ;中华绒螯蟹本月价格115.02元/公斤,环比下跌1.74 % ;青虾本月价格99.41元/公斤,环比上涨2.03 % 。