北京八里桥:部分蔬菜品种上市量减少,价格出现较大涨幅,拉动蔬菜平均价格上涨
——北京八里桥蔬菜行情分析
2018年07月02日,我市场41种蔬菜的平均批发价格4.50元/公斤,周环比上涨6 % ,蔬菜价格上涨明显。据了解,蔬菜价格出现明显涨幅的原因是:部分对上市量影响极为敏感的蔬菜品种,比如香菜、香菇、平菇等的上市量减少,价格上涨,从而带动蔬菜平均价格上涨。其中17个蔬菜品种价格下降,16个品种上涨,8个品种持平(详情参见附表)。
小白菜、蒿子杆、豆角等品种蔬菜的价格降幅分别为25、25、18 % ,价格下降明显,今日价格分别为1.50、2.70、4.50元/公斤。
菠菜、香菜、黄瓜等品种蔬菜价格涨幅分别为60、89、87 % ,价格上涨明显,今日价格分别为6.40、8.50、2.80元/公斤。
与去年同期相比,41种蔬菜4.50元/公斤的平均批发价格,比上年同期的3.92元/公斤上涨16 % ,其中9种蔬菜价格下降,30种上涨,2种持平。
以上信息、分析,仅供参考。(我市场价格咨询热线——60512378、60510964,欢迎广大客户垂询。预知详情,请 et八里桥网上市场查询。)
北京八里桥批发市场信息部
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北京八里桥农产品中心批发市场商品单价对照表
日期:2018年07月02日 单位:元/公斤
序号 品类 品种 今日价格 上周同期 环比增减 环比增减 去年同期 同期增减
1 大白菜 1.1 1.3 -0.2 -15 % 1.1 0 %
2 小白菜 1.5 2 -0.5 -25 % 1.8 -17 %
3 圆白菜 1 1.05 -0.05 -5 % 0.9 11 %
4 大油菜 3.4 2.8 0.6 21 % 3.2 6 %
5 小油菜 3 2.8 0.2 7 % 3 0 %
6 蔬 菠菜 6.4 4 2.4 60 % 5 28 %
7 团生菜 3.1 2.8 0.3 11 % 2.4 29 %
8 大叶茼蒿 7 7 0 0 % 8.5 -18 %
9 油麦菜 2.1 2.5 -0.4 -16 % 2.3 -9 %
10 茴香 3.8 3.2 0.6 19 % 2.5 52 %
11 香菜 8.5 4.5 4 89 % 5.5 55 %
12 蒿子杆 2.7 3.6 -0.9 -25 % 3.3 -18 %
13 韭菜 2.2 2.3 -0.1 -4 % 2.1 5 %
14 芹菜 3.5 3.5 0 0 % 2.8 25 %
15 西芹 4.5 4.5 0 0 % 6.5 -31 %
16 菜 胡萝卜 2.8 2.6 0.2 8 % 2.1 33 %
17 白萝卜 1.5 1.5 0 0 % 1.4 7 %
18 土豆 3 3 0 0 % 1.8 67 %
19 藕 10 9 1 11 % 8.1 23 %
20 山药 12 11 1 9 % 9.3 29 %
21 香葱 7 7.2 -0.2 -3 % 5.5 27 %
22 大蒜 5.5 5.5 0 0 % 6.5 -15 %
23 姜 6.5 7.6 -1.1 -14 % 7.8 -17 %
24 大葱 2.8 2.7 0.1 4 % 2.5 12 %
25 莴笋 2.8 3.2 -0.4 -13 % 2.5 12 %
26 类 蒜苔 9.5 8.5 1 12 % 6.6 44 %
27 豆角 4.5 5.5 -1 -18 % 5.5 -18 %
28 黄瓜 2.8 1.5 1.3 87 % 1.8 56 %
29 青皮冬瓜 1.9 1.9 0 0 % 1.8 6 %
30 西葫芦 2.7 2.3 0.4 17 % 1.8 50 %
31 苦瓜 3.3 2.7 0.6 22 % 2.7 22 %
32 白菜花 3.8 4 -0.2 -5 % 3.3 15 %
33 绿菜花 4.5 4.7 -0.2 -4 % 3.8 18 %
34 鲜香菇 11 9.5 1.5 16 % 8 38 %
35 平菇 12 10 2 20 % 9 33 %
36 圆茄子 2.3 2.6 -0.3 -12 % 1.4 64 %
37 西红柿 3.8 4 -0.2 -5 % 3.5 9 %
38 樱桃番茄 5.5 5.6 -0.1 -2 % 7.5 -27 %
39 柿子椒 3.1 3.2 -0.1 -3 % 2.1 48 %
40 绿尖椒 3.7 4 -0.3 -8 % 2.2 68 %
41 洋葱 2.2 2.2 0 0 % 1.4 57 %
42 蔬菜均价 4.50 4.23 0.27 6 % 3.92 15 %