北京八里桥:部分蔬菜品种上市量减少,价格出现较大涨幅,拉动蔬菜平均价格上涨

北京八里桥:部分蔬菜品种上市量减少,价格出现较大涨幅,拉动蔬菜平均价格上涨
——北京八里桥蔬菜行情分析

2018年07月02日,我市场41种蔬菜的平均批发价格4.50元/公斤,周环比上涨6 % ,蔬菜价格上涨明显。据了解,蔬菜价格出现明显涨幅的原因是:部分对上市量影响极为敏感的蔬菜品种,比如香菜、香菇、平菇等的上市量减少,价格上涨,从而带动蔬菜平均价格上涨。其中17个蔬菜品种价格下降,16个品种上涨,8个品种持平(详情参见附表)。   
小白菜、蒿子杆、豆角等品种蔬菜的价格降幅分别为25、25、18 % ,价格下降明显,今日价格分别为1.50、2.70、4.50元/公斤。
菠菜、香菜、黄瓜等品种蔬菜价格涨幅分别为60、89、87 % ,价格上涨明显,今日价格分别为6.40、8.50、2.80元/公斤。

与去年同期相比,41种蔬菜4.50元/公斤的平均批发价格,比上年同期的3.92元/公斤上涨16 % ,其中9种蔬菜价格下降,30种上涨,2种持平。

 以上信息、分析,仅供参考。(我市场价格咨询热线——60512378、60510964,欢迎广大客户垂询。预知详情,请 et八里桥网上市场查询。) 


              北京八里桥批发市场信息部 
              2
北京八里桥农产品中心批发市场商品单价对照表
日期:2018年07月02日 单位:元/公斤
序号 品类 品种 今日价格 上周同期 环比增减 环比增减 去年同期 同期增减
1   大白菜 1.1 1.3 -0.2 -15 %  1.1 0 % 
2   小白菜 1.5 2 -0.5 -25 %  1.8 -17 % 
3   圆白菜 1 1.05 -0.05 -5 %  0.9 11 % 
4   大油菜 3.4 2.8 0.6 21 %  3.2 6 % 
5   小油菜 3 2.8 0.2 7 %  3 0 % 
6 蔬 菠菜 6.4 4 2.4 60 %  5 28 % 
7   团生菜 3.1 2.8 0.3 11 %  2.4 29 % 
8   大叶茼蒿 7 7 0 0 %  8.5 -18 % 
9   油麦菜 2.1 2.5 -0.4 -16 %  2.3 -9 % 
10   茴香 3.8 3.2 0.6 19 %  2.5 52 % 
11   香菜 8.5 4.5 4 89 %  5.5 55 % 
12   蒿子杆 2.7 3.6 -0.9 -25 %  3.3 -18 % 
13   韭菜 2.2 2.3 -0.1 -4 %  2.1 5 % 
14   芹菜 3.5 3.5 0 0 %  2.8 25 % 
15   西芹 4.5 4.5 0 0 %  6.5 -31 % 
16 菜 胡萝卜 2.8 2.6 0.2 8 %  2.1 33 % 
17   白萝卜 1.5 1.5 0 0 %  1.4 7 % 
18   土豆 3 3 0 0 %  1.8 67 % 
19   藕 10 9 1 11 %  8.1 23 % 
20   山药 12 11 1 9 %  9.3 29 % 
21   香葱 7 7.2 -0.2 -3 %  5.5 27 % 
22   大蒜 5.5 5.5 0 0 %  6.5 -15 % 
23   姜 6.5 7.6 -1.1 -14 %  7.8 -17 % 
24   大葱 2.8 2.7 0.1 4 %  2.5 12 % 
25   莴笋 2.8 3.2 -0.4 -13 %  2.5 12 % 
26 类 蒜苔 9.5 8.5 1 12 %  6.6 44 % 
27   豆角 4.5 5.5 -1 -18 %  5.5 -18 % 
28   黄瓜 2.8 1.5 1.3 87 %  1.8 56 % 
29   青皮冬瓜 1.9 1.9 0 0 %  1.8 6 % 
30   西葫芦 2.7 2.3 0.4 17 %  1.8 50 % 
31   苦瓜 3.3 2.7 0.6 22 %  2.7 22 % 
32   白菜花 3.8 4 -0.2 -5 %  3.3 15 % 
33   绿菜花 4.5 4.7 -0.2 -4 %  3.8 18 % 
34   鲜香菇 11 9.5 1.5 16 %  8 38 % 
35   平菇 12 10 2 20 %  9 33 % 
36   圆茄子 2.3 2.6 -0.3 -12 %  1.4 64 % 
37   西红柿 3.8 4 -0.2 -5 %  3.5 9 % 
38   樱桃番茄 5.5 5.6 -0.1 -2 %  7.5 -27 % 
39   柿子椒 3.1 3.2 -0.1 -3 %  2.1 48 % 
40   绿尖椒 3.7 4 -0.3 -8 %  2.2 68 % 
41   洋葱 2.2 2.2 0 0 %  1.4 57 % 
42 蔬菜均价  4.50  4.23  0.27  6 %  3.92  15 %