近期农副产品物价分析

聊城周公河农贸城2017年09月16日 10:36

根据物价局公布8月份聊城市场价格监测分析发现,最近一段时间不仅是鸡蛋价格上涨,白条鸡价格也是持续上涨!而玉米、食用油、农资价格保持基本平稳。

据聊城市物价局监测数据显示,8月份聊城市场白条鸡、鸡蛋价格持续上涨;小麦价格略有上涨;蔬菜、猪肉、仔猪价格略有下降;玉米、食用油、农资价格保持基本平稳。

白条鸡价格上涨的主要原因:

一是受环保污染治理影响,整治畜禽养殖,淘汰不达标鸡舍,减少了饲养数量,导致白条鸡上市量减少; 二是前期鸡蛋价格在亏损状态下运转,养殖业为减少亏损,蛋鸡被大量淘汰,小鸡又不能及时补栏,市场白条鸡供不应求;
三是工人工资也呈上升趋势,带动养殖生产成本上升,推动白条鸡价格上涨。

8月份,聊城市鸡蛋平均价格为4.30元/500克,与上月平均价格相比,涨幅为43.33%。

鸡蛋价格持续上涨的主要原因:
一是今年以来鸡蛋价格持续低迷,养殖户出现亏损状态,部分养殖户采取止损措施,减少了蛋鸡养殖数量;
二是进入夏季特别是入伏以后,气温节节攀升,鸡蛋产蛋率下降。预计,随着双节的临近及开学季的到来,后期白条鸡和鸡蛋价格可能还会有小幅度上扬。

猪肉、仔猪价格回落:
8月份,聊城市猪肉价格与上月平均价格相比,除去骨后腿肉上涨11.76%外,其余均有不同程度的回落,其中:精瘦肉、五花肉与排骨每500克价格与7月份平均价格相比,降幅分别为9.40%、4.41%、7.66%。8月份聊城市仔猪平均价格为13.20元/500克,月底价格比月初价格下降5.71%,比上月平均价格上下降11.4%。据分析本月仔猪价格下降的主要原因是目前环保治理力度不断加大,大部分不符合环保要求的养殖场逐步关停,禁养区养猪场拆迁提速。养殖场的大量减少,导致仔猪的需求量也随之变小,因此价格出现回落。

小麦价格略有上涨:
8月份,聊城市小麦平均价格为1.20元/500克,比上月平均价格上涨为0.84%。8月份小麦平均价格与上月平均价格相比涨幅较小,基本保持稳定。据调查,8月中下旬以后,正是面粉需求的旺季,粮农惜售心理与粮食的需求增长两者相互作用,小麦的价格略有上涨乃是情理之中。

近期蔬菜价格下降的主要原因:
一是气温略降天气晴好,有利于蔬菜生长,供应量充足;二是转凉天气利于蔬菜储存运输,市场供应稳定;三是院校放假空档期,终端消费不旺。

玉米、食用油、农资价格保持基本平稳。8月份,聊城市玉米平均价格为0.89元/500克,与上月平均价格相比保持稳定。食用油价格保持平稳,散装花生油、大豆油价格分别为10.00元/500克、3.80元/500克,与上月比平;油盐酱醋价格基本稳定。聊城市农资价格除尿素价格与上月平均价格相比下降4.09%外,碳酸氢铵、尿素磷酸二铵、氯化钾、三元复合肥、棚膜、地膜、敌敌畏、氯氰菊酯和草甘膦价格与月初及上月相比,均保持稳定。