优势产区夏菜轮番上

来源:农民日报 

　黄土高原夏秋蔬菜优势区域

　包括7个省(区),分布在陕西?甘肃?宁夏?青海?西藏?山西及河北北部地区,共有54个蔬菜产业重点县(市?区)?本区域适宜蔬菜生产的多为海拔800米以上的高原?平坝和丘陵山区,昼夜温差大,夏季凉爽,7月平均气温≤25℃,无需遮阳降温设施可生产多种蔬菜?

　发展目标?54个重点县(市?区),2015年蔬菜总产量2000万吨,外销量1200万吨;2020年蔬菜总产量2100万吨,外销量1300万吨?

　目标市场?华北?长江下游?华南及港澳地区的夏秋淡季市场?

　主要产品与上市期?洋葱?萝卜?胡萝卜?花椰菜?大白菜?芹菜?莴笋?结球甘蓝?生菜等喜凉蔬菜,以及茄果类?豆类?瓜类?西甜瓜等喜温瓜菜,集中在7~9月上市?

　云贵高原夏秋蔬菜优势区域

　包括5个省(市),分布在云南?贵州和鄂西?湘西?渝东南与渝东北地区,共有38个蔬菜产业重点县(市?区)?本区域适宜蔬菜生产的多为海拔高度800~2200米的高原?平坝和丘陵山区,夏季凉爽,有"南方天然凉棚"之称,7月平均气温≤25℃,无需遮阳降温设施可生产多种蔬菜?

　发展目标?38个重点县(市?区),2015年蔬菜总产量1000万吨,外销量600万吨;2020年蔬菜总产量1100万吨,外销量650万吨?

　目标市场?华南?长江下游?华北及港澳地区夏秋淡季市场?

　主要产品与上市期?结球甘蓝?萝卜?大白菜?芹菜?胡萝卜?花椰菜?青花菜?生菜等喜凉蔬菜以及辣椒?番茄?菜豆?西甜瓜等喜温瓜菜,集中在7~9月上市?

　北部高纬度夏秋蔬菜优势区域

　包括4省(区),分布在吉林?黑龙江?内蒙古?新疆和新疆建设兵团,共有41个蔬菜产业重点县(市?区)?本区域纬度较高,夏季凉爽,7月平均气温≤25℃,无需遮阳降温设施可生产多种蔬菜?

　发展目标?41个重点县(市?区),2015年蔬菜总产量1800万吨,外销量1000万吨;2020年蔬菜总产量1900万吨,外销量1100万吨?

　目标市场?京津?长江中下游夏秋淡季市场?

　主要产品与上市期?番茄?辣椒?黄瓜?菜豆?大白菜?洋葱等蔬菜,集中在6~10月上市?

　资料来源:全国蔬菜产业发展规划(2011-2020年)