大连盛兴水产品交易市场6月份水产品行情分析

6月以正式进入休渔期,但大连市场上的海产品价格总体上看并未上涨。以当季最鲜活生猛的南方养殖活鲜为例,批发价一斤在26元左右,每斤比去年同期便宜3元左右;对外批发的庄河和丹东蚬子,每斤3.2元左右,价格与休渔之前相差不多,除了蚬子之外,像夏夷贝、海螺、象拔蚌等水产品价格,在休渔期期间,均未能发动涨价;冻品的海产品价格也都涨不起来,例如冷冻的偏口鱼,今年的价格为每斤13元左右,与休渔期之前基本持平,而去年同期,同规格的每斤则高达18元左右。而冰鲜鱼类主要是福建的养殖黄花鱼,价格为每斤14-18元,比去年同期上涨了2元左右,较休渔期之前,涨幅约15%。

二、市场行情变化分析

与贝类以及一些冰鲜相比,休渔期内,活虾无疑是大连市场最抢眼的海产品,去年同期,活鲜价格为每斤30元左右,今年其价格降幅超过10%,而在前几年,大连市场活鲜价格以逐年递增为主基调。除了消费需求不旺等原因外,南方养殖活鲜价格走低的主要原因是南方很多产区养殖虾丰收

三、近期预测

    进入7月份后,预计水产品的价格基本与6月份持平,浮动不会很大,到8月份时,大连周边地区的养殖活鲜将陆续上市,届时虾价会明显活络