根据2月27日的市场监测,山东小麦整体平稳。
目前北部滨州3级普通新白麦出库价格为1600元/吨,与上周持平;中部地区泰安3级白小麦车板价为1570元/吨,与上周持平;东部地区潍坊3级白小麦收购价格为1620元/吨,与上周持平;西南部地区曹县2级级白小麦的火车板价为1580元/吨,3级白小麦的火车板价为1570元/吨,均比上周下跌了10元/吨,济南17的火车板价为1610元/吨,与上周持平;
南部临沂购销企业3级白小麦出库价格为1520-1530元/吨,济宁、枣庄3级白小麦1520-1530元,均与上周持平。
从近期山东小麦市场运行的情况来看,预计近期仍将小幅下浮。