名高价低沙子营大葱“钱”途忧

作者:赵语涵 来源:京郊日报　　

　大葱贱卖!连日来,大兴区青云店镇沙子营葱农正为这事儿闹心。今年大葱市场价格遭遇“小年”,沙子营村100多户葱农纷纷贱卖大葱。从小贩手中拿到现钱,如今却成了该村种葱农民最大的“期盼”。有着30多年种葱历史的沙子营村农民,为何至今还停留在地头贱卖农产品的水平?

　“您给啥价?”“7毛1斤,最近葱掉价儿了。”“8毛行不?”“大妈,您这葱再放一阵子,不仅价儿卖不上去,分量也会掉不少,您更不划算。”昨天,在沙子营村程大妈家,上门儿收葱的小贩,“忽悠”着程大妈将她家2000公斤大葱以每公斤1.4元的价格卖了。

　葱卖贱了,程大妈虽心有纠结,可她还是长舒一口气:“好歹见着现钱了。”说起今年葱价,程大妈撇嘴说:“不理想,每斤七八毛钱,刨除投入成本,也就挣个辛苦钱。”翻翻这几年的“葱账”,程大妈诉起苦来,这几年,她们村种葱的村民面临着好大葱卖不上好价钱的尴尬。“去年大葱价格更低,一斤才卖四五毛钱,都保不了本儿。”记者在村里转了一圈儿,采访了十多户葱农,程大妈说的问题挺普遍。

　村民口中所说的卖不上价儿的好葱,在当地十里八村很有名气。沙子营村农民从上世纪80年代起就规模种葱,全村300户农民有100多户都是葱农。沙子营村的葱好吃,十里八乡都知道。每到大葱收获时,一些小贩就竞相前来收葱,可着劲儿压价;外地卖葱的人也纷纷赶到沙子营村周围,打“沙子营大葱”的招牌卖自己从别处贩来的葱,导致该村大葱难销价儿低,名葱只能以超低价贱卖。

　种葱大户于建中说:“村里的葱品质好、有名气,但卖不出名堂来。长期以来,葱农各家卖各家的,盲目扩种,争着和小贩做买卖,给了小贩可乘之机。30多年来,村民卖葱在价格上几乎全由葱贩子牵着鼻子走。”

　葱农看出的这些问题,村干部也看到了。村支书宋晓辉坦言:“价儿没卖上去,名还时常被外地葱冒用,如果再走低端销售路线,村民种葱根本种不出名堂来。”前不久,大葱积压严重时,村集体出资尝试以每公斤2.8元的价格从葱农手中收购了少量优选大葱,制成大葱礼盒统一销售。

　“制成礼盒后,大葱每斤达2.25元,比地头收购价高出近两倍。”宋晓辉说,但毕竟是“临时抱佛脚”,小批量销售了一部分品相好的大葱,解决不了实质性问题。这种“高端销售”的大葱仅3万公斤,比起全村120万公斤的产量,显得太少了。记者了解到,沙子营村至今仍未成立农民种葱合作社,也没有注册大葱商标。

　农业专家表示,大葱属于“边角料”产品,市场需求量总体不大,价格波动频繁,难以捉住价格规律,如果没形成大品牌,没有稳定的销售渠道,种植风险就会加大。另外,相关管理部门也应正确引导农民调整农产品种植结构,解决好“种什么、怎么种、怎么卖”的问题,拓宽销售渠道,把农民组织起来,抱起团来走高端农产品之路。