现阶段华南金鲳鱼冰鲜冻鱼均涨价
2月中下旬,广东粤西地区,金鲳鱼冰鲜价格为15-18元/斤,冻鱼价格约10元/斤,与一月中旬持平。粤东饶平地区,一斤左右规格冰鲜价格达到19.5元/斤。广西北海地区,400-500克冻库鱼价格约9.3元,但极少出货,已无冰鲜出售。海南地区,一斤左右规格冰鲜价格是17元/斤,冻鱼价格为12元/斤。
春节后,金鲳存塘量进一步下降,广西、粤西和海南都基本完成了出鱼,促使了各区域鲜活鱼价格同比1月同期都有不同程度的上升。粤东地区金鲳存塘率还保持在30%以上,但出鱼依然较少。保守估计,海南金鲳鱼冻库存量为1万吨以上,另外广西、粤西地区的冻库存量也不在少数。
业内人士反映,现阶段金鲳鱼市场混乱,大部分的出鱼是基于套现意愿,大户们仍在等待价格上涨之后才会出鱼。预测冻鱼价格接下来将会持续上升,并且以较快速度上涨。也有业者表示,粤东地区今年的金鲳投苗量可能会比去年下降1/3,海南地区则可能保持去年的投苗量水平甚至少量上升。
春节后,金鲳存塘量进一步下降,广西、粤西和海南都基本完成了出鱼,促使了各区域鲜活鱼价格同比1月同期都有不同程度的上升。粤东地区金鲳存塘率还保持在30%以上,但出鱼依然较少。保守估计,海南金鲳鱼冻库存量为1万吨以上,另外广西、粤西地区的冻库存量也不在少数。
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