从武清环渤海市场提供的数据上可以看出,本周涨价12种,平均涨幅5.56,涨幅百分比18.14%,降价42种,平均降幅-2.15元,平均降幅百分比-26.62%。
上周环渤海市场鸡蛋批发价、零售价格双双上涨,目前,批发价4.8元/公斤。鸡蛋行情变化的原因,主要是:1、目前蛋鸡正处于青黄不接阶段,蛋鸡减少,产蛋量减少,价格自然会上升;2、八月份以来玉米价格小幅上扬,导致饲料成本提高;3、随着中秋节临近,月饼开始进入生产供应期,对鸡蛋的需求量大增;随着中秋、国庆临近,预计后期鸡蛋日需求量会增加,鸡蛋价格仍有波动空间。
上周环渤海市场蔬菜价格稳中有降,大部分蔬菜都处于价格回落期,白玉菇3元/公斤、扁豆角4.8元/公斤、长茄1.4元/公斤、快菜批发价4元/公斤、丝瓜批发价2.6元/公斤、蟹味菇批发价3元/公斤。
受气温下降影响,香菜的上市量逐渐加大,价格逐步下降,香菜是喜凉蔬菜,气温在20℃上下生长最好。今年夏季多降雨,对香菜的生长造成一定的影响,在降雨多于常年的情况下,气温也低于常年0.8-0.9℃,气温低对香菜的生长又提供了较好的条件,因此,本周的香菜价格低于上周批发价为5.5元/公斤。
今年夏季、秋季大葱的种植面积相对较大,由于降雨较多,对大葱的生长带来一定的影响,目前大葱批发价为1.7元/公斤,如果后期气象条件能够好一些,大葱的价格就会趋于平稳并能稳中有降。