南环桥:高温天气,蔬菜到货量依旧充足

　 蔬菜上市行情:按照每年惯例来看,夏季进入三伏天一般情况下天气热,往往导致蔬菜供应出现“伏缺”,但今年进入“三伏天”,连续多日的高温天气,各类外地蔬菜供应货源依旧充足,未出现伏缺现象。随着气温渐增,本地绿叶菜上市量略有减少,价格整体呈小幅上扬态势。市场每日重点监测的大白菜、包菜、青菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、西红柿、青椒、黄瓜、球葱十个大类品种7月30日综合平均价指数为0.99元/500g,整体与上月同期30日0.82元/500g,环比涨幅21%,另外韭菜、茄子、莴苣、冬瓜四个常年供应的监测品种7月30日与6月30日综合平均价指数分别为1.03元/500g和0.81元/500g,环比上扬27%,明细详见下表。
单位:元/500g
品种 7/30 6/30 环比
大白菜 0.74  0.80  -7%
包菜 0.48  0.73  -34%
青菜 1.06  0.74  43%
白萝卜 0.69  0.64  8%
胡萝卜 1.06  1.06  0%
土豆 1.01  1.27  -21%
西红柿 1.33  0.95  39%
青椒 1.24  0.78  59%
黄瓜 1.44  0.67  116%
球葱 0.90  0.61  47%
综合平均价 0.99  0.82  21%
       
韭菜 1.08  0.88  23%
茄子 1.70  0.93  83%
莴苣 1.01  0.95  6%
冬瓜 0.32  0.48  -33%
综合平均价 1.03  0.81  27%
　 猪肉上市行情:由于天气炎热的缘故,猪肉消费进入传统的淡季,市场需求有所减少,造成近两个月以来生猪市场总体上供需平衡,生猪价格走势较为稳定,目前中间批发价是8.35元/斤。
　 家禽:虽然气温高,但家禽整体上市量较为稳定,整体购销两旺,价格波动不大,在10%以内。

　　　　　　　　　　　　　　　　 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　苏州市南环桥市场发展股份有限公司信息部