粮油肉蛋鱼类商品行情分析——北京八里桥行情分析

据本周我们对我市场部分商品交易价格的监测显示:
1、粮油类商品价格稳定。
2、猪、牛、羊、鸡等4种主要肉类商品价格平稳;
3、鸡蛋价格继续小幅上涨,价格由5.60元/公斤上涨到5.80元/公斤,涨幅4%。主要原因:主要原因:一是天气原因,天热使产蛋量降低;二是由于粮油类商品价格上涨,使得饲料价格上涨,成本增加;三是禽流感的“后遗症”。今年3、4月份我国爆发禽流感,为迅速有效的控制疫情,许多家禽被扑杀,应该孵化的家禽没有能够按时孵化,使得蛋鸡数量减少。以上三个方面是鸡蛋价格上涨的主要原因。
4、鲤鱼、鲫鱼价格小幅下降,草鱼、花鲢价格上涨;

北京八里桥农产品中心批发市场商品单价对照表
日期:2004年 08 月 09 日       单位:元/公斤
序号 品种 今日单价 上周同期 环比增减 环比增减% 2003年同期 同期增减%
1 鸡蛋 5.8 5.6 0.2 4% 4.3 35%
2 白条猪 12.2 12.2 0 0% 8.4 45%
3 牛肉 13 13 0 0% 13 0%
4 整羊 10.8 10.8 0 0% 10.6 2%
5 白条鸡 8.8 8.8 0 0% 7.4 19%
6 鲤鱼 8.4 8.6 -0.2 -2% 6.6 27%
7 草鱼 11.4 10 1.4 14% 7.6 50%
 8 鲫鱼 9 9.6 -0.6 -6% 9 0%
9 胖头鱼 10 9 1 11% 7.6 32%
10 金龙鱼 8.12 8.12 0 0% 7.32 11%
11 火鸟 7.76 7.76 0 0% 7.08 10%
12 绿宝 8.22 8.22 0 0% 7.36 12%
13 海兰花 7.46 7.46 0 0%   #DIV/0!
14 大米 3 3 0 0% 1.9 58%
15 富强粉 2.2 2.2 0 0% 1.52 45%
16 标准粉 1.94 1.94 0 0% 1.3 49%

制表单位:信息部
制表日期:2004年8月09日