北京八里桥农产品中心批发市场行情分析

今天,我市场37种主要蔬菜的平均价格为1.67元/公斤,比上周的1.36元/公斤的平均价格上涨了0.31元/公斤,涨幅为23%。其中6种蔬菜价格下降,12种蔬菜的价格与上周同期持平,19种蔬菜的价格上涨。
圆白菜、小白菜、油菜、葱头、韭菜、蒜薹、油麦菜、扁豆、黄瓜、西葫芦、菜花、绿菜花、白萝卜、茴香、香菜、樱桃番茄、香葱、荷兰豆、鲜香菇等19种蔬菜的价格,分别上涨了0.10元/公斤、0.14元/公斤、0.10元/公斤、0.10元/公斤、0.24元/公斤、0.20元/公斤、0.60元/公斤、0.10元/公斤、0.10元/公斤、0.40元/公斤、0.50元/公斤、3.40元/公斤、0.10元/公斤、0.40元/公斤、0.60元/公斤、0.60元/公斤、3.00元/公斤、1.00元/公斤、2.00元/公斤,涨幅分别为25%、54%、11%、14%、52%、8%、75%、7%、8%、67%、100%、213%、17%、50%、50%、43%、150%、3%3、67%。
价格下降的6种蔬菜有大白菜、菠菜、茼蒿、西红柿、芥蓝、西芹,价格分别下降了0.06元/公斤、0.30元/公斤、1.00元/公斤、0.20元/公斤、0.20、0.40元/公斤,降幅分别为11%、19%、20%、20%、9%、17%。
大葱、大蒜、平菇、胡萝卜、芹菜、莴笋、生菜、柿子椒、绿尖椒、生姜、山药、茄子等12种蔬菜价格平稳。我市场蔬菜上市量总体走势平稳,蔬菜平均价格上升明显。预计下一阶段蔬菜价格走势将保持平稳。
以上信息、分析,仅供参考。(我市场价格咨询热线——89531449、89531744、60511788,欢迎广大客户垂询。)

北京八里桥农产品中心批发市场信息部
孙　军
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北京八里桥农产品中心批发市场蔬菜单价对照表

日期:2003年　9 月 01 日 单位:元/公斤
序号 品种 今日单价 上周同期 同期增减 同期增减%
1 大白菜 0.5 0.56 -0.06 -11%
2 洋白菜 0.5 0.4 0.1 25%
3 小白菜 0.4 0.26 0.14 54%
4 油菜 1 0.9 0.1 11%
5 葱 0.3 0.3 0 0
6 葱头 0.8 0.7 0.1 14%
7 韭菜 0.7 0.46 0.24 52%
8 蒜苗 2.6 2.4 0.2 8%
9 油麦菜 1.4 0.8 0.6 75%
10 蒜 0.9 0.9 0 0
11 扁豆 1.5 1.4 0.1 7%
12 刺黄瓜 1.4 1.3 0.1 8%
13 西葫芦 1 0.6 0.4 67%
14 菜花 1 0.5 0.5 100%
15 绿菜花 5 1.6 3.4 213%
16 平菇 3 3 0 0
17 胡萝卜 0.9 0.9 0 0
18 白萝卜 0.7 0.6 0.1 17%
19 芹菜 0.8 0.8 0 0
20 菠菜 1.3 1.6 -0.3 -19%
21 莴笋 1.2 1.2 0 0
22 茴香 1.2 0.8 0.4 50%
23 香菜 1.8 1.2 0.6 50%
24 结球生菜 0.8 0.8 0 0
25 茼蒿 4 5 -1 -20%
26 番茄 0.8 1 -0.2 -20%
27 柿子椒 0.9 0.9 0 0
28 小辣椒 0.9 0.9 0 0
29 樱桃番茄 2 1.4 0.6 43%
30 姜 1.4 1.4 0 0
31 山药 2.4 2.4 0 0
32 香葱 5 2 3 150%
33 芥蓝 2 2.2 -0.2 -9%
34 荷兰豆 4 3 1 33%
35 鲜香菇 5 3 2 67%
36 西芹 2 2.4 -0.4 -17%
37 茄子 0.6 0.6 0 0
38 蔬菜均价 1.67 1.36 0.31 23%